大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?王志寧 劉陶然 張迪 菏澤報(bào)道

　　在當(dāng)前疫情防控形勢(shì)下，冷鏈監(jiān)管專倉成為保障市民食品安全的重要防線。菏澤市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳�中監(jiān)管專倉作為菏澤市疫情防控的一道重要關(guān)口，于2020年12月9日開始啟用后備受矚目，那么，外地冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入到菏澤后，會(huì)經(jīng)歷哪些檢測(cè)和監(jiān)管呢？他們又是如何進(jìn)入市場(chǎng)并最終銷售到廣大市民手中的？1月25日，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾邅淼绞羞M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳�中監(jiān)管專倉一探究竟。

　　手部消毒、戴帽子、穿隔離衣、鞋套、手套、防護(hù)鏡……這是駐倉監(jiān)管“一線哨兵”們每天都需要的“全副武裝”，早上8點(diǎn)，駐倉人員便有條不紊地開展采樣、消殺等工作，一件件包裝完好的冷鏈?zhǔn)称�，由叉車運(yùn)送到監(jiān)管專倉內(nèi)指定位置等待檢測(cè)。

　　“預(yù)約、入倉、消殺、檢測(cè)、出倉、提貨、公示，每一步都必不可少”，據(jù)工作人員介紹，需要檢測(cè)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬�首先通過“山東冷鏈”系統(tǒng)備案信息，進(jìn)行預(yù)約登記。按照預(yù)約時(shí)間，載有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膸�式集裝箱進(jìn)入專倉指定停放地點(diǎn)，消殺人員進(jìn)行車輛路徑消毒，檢測(cè)人員則按每個(gè)批次貨物總件數(shù)的2%抽取樣本量，然后對(duì)樣本的內(nèi)、外包裝分別采樣，最后對(duì)集裝箱內(nèi)壁、車輛把手等部位逐一采樣。采樣工作結(jié)束后，消殺人員再對(duì)車輛內(nèi)外及其所載運(yùn)的全部冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行預(yù)防性全面消毒。之后，依據(jù)分區(qū)管理、隔離存放的要求，將冷鏈?zhǔn)称钒窜囕v、批次等分類碼放到等待區(qū)冷庫，等待核酸檢測(cè)結(jié)果。

　　27名來自市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健、交通、公安等部門的駐倉人員夜以繼日，守護(hù)著進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨飨蚴袌?chǎng)的閘門。他們身處疫情防控的最前沿，稍有不慎就有感染的危險(xiǎn)，因此，專倉對(duì)他們建立健康管理臺(tái)賬，對(duì)裝卸作業(yè)人員采取動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)管理，實(shí)行集中住宿、集中出入、集中管理和相對(duì)隔離。裝卸作業(yè)人員每3天進(jìn)行1次核酸檢測(cè)、駐倉監(jiān)管人員每7天進(jìn)行1次核酸檢測(cè)。工作區(qū)環(huán)境用含氯消毒液噴灑消毒，更衣區(qū)在每日2次消毒的基礎(chǔ)上，每班次工作完畢后，再用含氯消毒液噴灑消毒，做到零風(fēng)險(xiǎn)。

　　據(jù)了解，截至2021年1月24日，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾?jì)入倉3731.54噸，出倉3663.87噸，消殺3731.54噸，核酸檢測(cè)10787份、呈陽性0份。按貨物品種分，主要為豬肉、羊肉和牛肉，進(jìn)口國集中在阿根廷、巴西、澳大利亞、烏拉圭、新西蘭等國家。