巧手烹出成長味 煙火浸潤勞動美 單縣希望小學(xué)勞動實(shí)踐活動紀(jì)實(shí)

2025-04-22 14:53:00 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 桑希鵬 劉恩龍

  大眾網(wǎng)記者 桑希鵬 通訊員 劉恩龍 單縣報道

  近日,單縣希望小學(xué)開展了兩場別開生面的勞動實(shí)踐活動,五年級學(xué)生以一盤家常土豆絲體悟勞動智慧,三年級學(xué)生則通過多元美食制作探索勞動意義,裊裊煙火中映照出勞動教育的生動圖景。

  在五年級的實(shí)踐活動上,學(xué)生們從清洗、削皮到切絲、烹炒,親歷了土豆絲制作的全過程。水流沖刷土豆表皮,刀刃下細(xì)絲勻落,灶火升騰間,青椒與白醋的點(diǎn)綴讓菜肴色澤明艷。隨著鍋鏟翻動,滿屋彌漫著酸甜香氣。教師表示,這堂課不僅鍛煉了學(xué)生的手眼協(xié)調(diào)能力,更讓他們在食材蛻變中理解“一粥一飯來之不易”的真諦。

  三年級開展的“巧手做美食,勞動促成長”活動則呈現(xiàn)出更豐富的勞動圖景。學(xué)生們在家庭廚房大顯身手,涼拌、熱炒、果品擺盤各展所長。有的對照菜譜研究步驟,有的觀摩視頻學(xué)習(xí)技巧,在家長指導(dǎo)下,糖醋排骨、果蔬拼盤等作品相繼誕生?;顒迂?fù)責(zé)人介紹,該校依據(jù)勞動課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計實(shí)踐內(nèi)容,既傳承中華飲食文化,又通過“鍋碗瓢盆交響曲”培養(yǎng)生活技能。

  兩場活動雖形式各異,卻共同詮釋著勞動教育的深層價值。當(dāng)稚嫩雙手觸碰真實(shí)的生活肌理,孩子們在油鹽醬醋間學(xué)會耐心與責(zé)任,在煙火氤氳中體悟付出與收獲的關(guān)聯(lián)。

初審編輯:王志寧

責(zé)任編輯:劉進(jìn)

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